👕Vente de produits par le club (merchandising)
Nous mesurons ici l'ensemble des émissions associées à la vente des produits par le club (maillots, écharpes, t-shirts, ballons, accessoires...)
Notons trois points préliminaires :
Nous nous concentrerons sur les principales ventes réalisées : il n'est pas pertinent de descendre à une granularité trop importante pour les accessoires. Nous extrapolerons au chiffre d'affaires réalisé.
Pour plus de simplicité, les calculs seront basés uniquement sur le nombre de produits vendus sur l'année (et non pas achetés).
Pour chaque produit, on prend en compte le cycle de vie en entier (cradle-to-grave : de la matière première jusqu'à la fin de vie du produit).
Catégories des émissions calculées :
Bilan Carbone - BEGES V4 :
Poste 9 (Achats de produits ou services)
Poste 12 (Transport de marchandise amont)
Poste 17 (Transport de marchandise aval)
GHG Protocol :
Category 3-1
Category 3-4
Category 3-9
Ce poste d'émissions représentent une part non-négligeable des émissions (entre 3 et 10% des émissions).
A) Périmètre de calcul et justification
Ce qui est inclus :
Les émissions liées à la fabrication du produit, au fret du lieu de fabrication jusqu'au lieu de vente, à son utilisation et à sa fin de vie.
Ce qui est exclu :
Les déplacements des acheteurs, i.e. le déplacement des clients finaux jusqu'au point de vente pour acheter les produits.
B) Données nécessaires à la mesure des émissions et mode de collecte
L'objectif de ce niveau est de mesurer le plus finement possible les émissions de GES liées à la vente des produits du club.
1) Liste des données d'activité à collecter et sources :
Nombre de produits vendus par catégorie précise (maillots, t-shirts, sweats...)
Poids des produits vendus par catégorie
Matières premières des produits vendus par catégorie
Lieu de fabrication des produits vendus par catégorie
Mode de transport et distance du lieu de fabrication au lieu de vente des produits par catégorie
Scénarios de fin de vie des produits (recyclage, valorisation, mise en décharge, incinération...)
Ces données peuvent être récupérées auprès des équipes en charge du merchandising et des ventes en boutique.
2) Liste des facteurs d'émission à utiliser et sources :
Les facteurs d'émissions suivants pourront être appliqués pour mesurer les émissions associées à chaque poste d'émission mentionné ci-dessus :
T-shirt polyester
5.5 kg CO2e / unité
ADEME
T-shirt coton
5.2 kg CO2e / unité
ADEME
Polo
8.2 kgCO2e / unité
ADEME
Short
0.8 kg CO2e / unité
ADEME
Sweat
27.4 kg CO2e / unité
ADEME
Survêtement
50.6 kg CO2e / unité
ADEME
Veste
38.7 kgCO2e / unité
ADEME
Doudoune
42.9 kgCO2e / unité
ADEME
Echarpe
15.9 kg CO2e / unité
ADEME
Casquette
7.4 kg CO2e / unité
Faguo
Ballon
4.1 kgCO2e / unité
ADEME
Sac
6 kgCO2e / unité
ADEME
Fret aérien (avion cargo moyen)
2.46 kgCO2e / t.km
ADEME
Fret routier (poids-lourd moyen)
0.161 kg CO2e / t.km
ADEME
Fret maritime (cargo)
0.016 kg CO2e / t.km
ADEME
Fret ferroviaire (train moyen)
0.010 kg CO2e / t.km
ADEME
Dans ce "niveau de précision élevé", le site Ecobalyse peut être utilisé pour réaliser l'ACV simplifiée des principales références vendues par le club.
3) Autres données nécessaires à la collecte et à la catégorisation des émissions :
Catégorie du produit
Nom du fournisseur
ACV (Analyse de cycle de vie) du produit si elle est disponible
Dépense associée
4) Formule de calculs et exemple concret :
Émissions totales (t CO2e) = donnée d'activité précise et totale sur la saison * facteur d'émissions associé à la donnée d'activité
L'objectif de ce niveau est de mesurer avec précision les émissions de GES liées à la vente des produits dérivés en gardant une marge de progression pour affiner les résultats à l'avenir.
On va donc raisonner sur un échantillon de produits vendus et le résultat final sera extrapolé sur la base du CA généré.
1) Liste des données d'activité à collecter et sources :
Principaux produits vendus (Top 10 ou Top 20 de la boutique)
Poids de ces produits
Matières premières de ces produits
Lieu de fabrication des produits
Mode de transport et distance du lieu de fabrication au lieu de vente des produits
Scénarios de fin de vie des produits (recyclage, valorisation, mise en décharge, incinération...)
Ces données peuvent être récupérées auprès des équipes en charge du merchandising et des ventes en boutique.
2) Liste des facteurs d'émission à utiliser et sources :
Les facteurs d'émissions suivants pourront être appliqués pour mesurer les émissions associées à chaque poste d'émission mentionné ci-dessus :
T-shirt polyester
5.5 kg CO2e / unité
ADEME
T-shirt coton
5.2 kg CO2e / unité
ADEME
Polo
8.2 kgCO2e / unité
ADEME
Short
0.8 kg CO2e / unité
ADEME
Sweat
27.4 kg CO2e / unité
ADEME
Survêtement
50.6 kg CO2e / unité
ADEME
Veste
38.7 kgCO2e / unité
ADEME
Doudoune
429 kgCO2e / unité
ADEME
Echarpe
15.9 kg CO2e / unité
ADEME
Casquette
7.4 kg CO2e / unité
Faguo
Ballon
4.1 kgCO2e / unité
ADEME
Sac
6 kgCO2e / unité
ADEME
Fret aérien (avion cargo moyen)
2.46 kgCO2e / t.km
ADEME
Fret routier (poids-lourd moyen)
0.161 kg CO2e / t.km
ADEME
Fret maritime (cargo)
0.016 kg CO2e / t.km
ADEME
Fret ferroviaire (train moyen)
0.010 kg CO2e / t.km
ADEME
3) Autres données nécessaires à la collecte et à la catégorisation des émissions :
Dépense associée au produit
Catégorie du produit
Nom du fournisseur
ACV (Analyse de cycle de vie) du produit si elle est disponible
4) Formule de calculs et exemple concret :
Émissions totales (t CO2e) = donnée d'activité précise sur un produit * facteur d'émissions associé à la donnée d'activité * clé d'extrapolation
L'objectif est d'estimer sans précision les émissions de GES générées par la vente des produits du club. Ce niveau de précision permettra de limiter le temps passé à collecter les données mais ne permettra d'offrir qu'une vision partielle et imprécise des émissions du club. Il peut être utilisé sur une première année mais est à éviter sur les exercices suivants.
1) Liste des données d'activité à collecter et sources :
Chiffre d'affaires généré par la vente des produits, par grande catégorie de produits
Matière première des produits
Ces données peuvent être récupérées auprès des équipes en charge du merchandising et des ventes en boutique.
2) Liste des facteurs d'émission à utiliser et sources :
Les facteurs d'émissions suivants pourront être appliqués pour mesurer les émissions associées à chaque poste d'émission mentionné ci-dessus :
Textile
245.2 kg CO2e / k€
Exiobase (déflaté, 2022)
Wearing apparel
203.8 kg CO2e / k€
Exiobase (déflaté, 2022)
Leather and leather products
206.5 kg CO2e / k€
Exiobase (déflaté, 2022)
Rubber and plastic products
173.6 kg CO2e / k€
Exiobase (2019)
3) Autres données nécessaires à la collecte et à la catégorisation des émissions :
Catégorie du produit
Nom du fournisseur
Localisation du fournisseur
4) Formule de calculs et exemple concret :
Émissions totales (t CO2e) = chiffre d'affaire généré par la catégorie de produits * ratio monétaire
C) Facteurs clés de succès pour une mesure précise des émissions et indicateurs de suivi à mettre en place
⇒ Facteur clé de succès pour la collecte des données :
La mise en place d'un fichier de suivi pour permettre au club de reporter annuellement le nombre de produits vendus par référence et par catégorie.
⇒ Facteur clé de succès pour le pilotage des émissions de GES :
Plusieurs indicateurs clés peuvent être suivis pour piloter finement les émissions de ce poste :
Part des produits fabriqués à partir de matière recyclée dans les ventes totales.
Pourcentage
Par an
Part des fournisseurs qui ont fourni l'ACV ou l'empreinte carbone unitaire de ses produits
Pourcentage
Par an
Part des fournisseurs qui sont engagés dans une démarche de décarbonation (SBTi)
Pourcentage
Par an
Part des produits fabriqués en France
Pourcentage
Par an
Part des produits fabriqués en Europe (hors France)
Pourcentage
Par an
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